Fransa’da restoran ve hotelcilik sektörünün en az 125 bin elemana ihtiyaç duyduğu açıklandı. Sektörde verilen maaşların düşüklüğünden yakınan Çalışma Bakanı Elisabeth Borne, çalışma şartları ve maaşlarda iyileşme gösterilirse sektörde yaşanan eleman sıkıntısının ortadan kalkacağını ileri sürdü.
Covid-19 salgınına karşı getirilen tedbirler nedeniyle uzun süreli kapalı kalan restoran, kafe, bar ve hotel gibi işletmeler, kısıtlamalar kaldırıldıktan sonra eleman bulmakta zorluk çekmeye başladı. Sektördeki çalışma şartlarının zorluğu ve maaşların düşük olmasından dolayı çok sayıdaki kişinin meslek değiştirdiği ve başka alanlara kaydığı öğrenildi.
Hotelcilik ve restoran sektöründe en az 125 bin kalifiyeli elemana ihtiyaç duyulurken, başta Çalışma Bakanlığı olmak üzere sektörün işçi sendikaları çalışma şartları ile maaşlarda iyileşme yapılmasını talep etti.
Bağımsız Otel ve Restoran Çalışanları Ulusal Birliği tüm ülkede sektörün en az 125 bin kalifiyeli eleman bulmakta güçlük çektiğini ve özellikle genç nüfusun başka alanları tercih ettiğini duyurdu. Birlik diğer sendikalarla birlikte sektördeki çalışma şartları ile verilen maaşlarda iyileşme beklediğini ifade etti.
CGT minimum maaşın 1800 euro olması gerektiğini savundu
Sektörün önemli işçi sendikalarından CGT ise en düşük maaşın net 1800 euro olması gerektiği ve her çalışana 13. ay maaşının verilmesi gerektiğini savundu. Sendika ayrıca çalışma saatlerinin de yeniden gözden geçirilmesinin önemini vurguladı.
Konuyla ilgili konuşan Çalışma Bakanı Elisabeth Borne ise aynı yönde açıklamalarda bulundu. Restoran ve hotelcilik sektörünün Fransa’daki işsizliğe rağmen neden eleman bulamadığı konusunda kendisini sorgulaması gerektiğine dikkat çeken Borne, hem çalışma şartlarında hem de maaşlarda iyileştirme yapıldığı taktirde bu sorunun çözüleceğini ileri sürdü.
