Fransa ve Avrupa’nın en büyük bit pazarı Braderie de Lille, bu sabah yeniden kapılarını açtı. İki yıl aradan sonra tekrar açılan pazar her yıl 3 milyona yakın ziyaretçiyi topluyor. Belediye Başkanı Martine Aubry, “Midye, patates kızarması ve çiş kokusuna hazır olun” ifadeleriyle Lille sakinlerini pazara davet etti.
Her yıl Eylül ayının ilk hafta sonu açılan geleneksel Braderie de Lille bu sabah bir kez daha kapılarını açtı. Covid-19 salgını nedeniyle 2020 ile 2021’de iptal edilen Avrupa’nın en büyük bit pazarı ünvanına sahip Braderie de Lille’de bu yıl 8 binden fazla satıcı tezgah açtı.
Lille kentinin hemen hemen her sokağını işgal eden pazar yerinde kurulacak tezgahların toplam ölçüsü 80 kilometre uzunluğunda olacağı açıklandı.
8 bin satıcının ürünlerini görücüye çıkardığı pazar için yaklaşık 180 hektar boyutundaki alan tamamen trafiğe kapatıldı.
Lille ve çevresi dışında Fransa ve Avrupa genelinde bu yıl 3 milyona yakın ziyaretçi bekleniyor.
12. yüzyıla kadar uzanan tarihi pazarın güvenliği için 3 binden fazla polis, jandarma ve asker görev yapıyor.
Hem kentin ekonomisine katkı sağlamak hem de kullanılmayan eşyalara ikinci bir hayat vermek amacıyla düzenlenen pazarda, 2017 yılından bu yana yeni ürün satışının yapılması tamamen yasaklandı.
Hafta sonu boyunca her köşesinde müzik sesinin duyulacağı pazarda konserler, lunapark, çocuklara yönelik etkinlikler de yapılacak.
3 milyona yakın ziyaretçinin beklenildiği pazarda her yıl yaklaşık 500 ton midye, binlerce litre bira tüketiliyor. Her yıl pazar süresi boyunca tüketilen midye kabukları kentin bazı bölgelerinde toplanıp daha sonra geri dönüşüm olarak kullanılıyor.
2 yıl aradan sonra pazarın yeniden düzenleneceğini duyuran Lille Bellediye Başkanı Martin Aubry, tüm şehir sakinlerinden hazır olmalarını istedikten sonra Avrupa’nın en büyük sokak pazarı hakkında « Midye, patates kızartması ve sidik kokacak » ifadelerini kullanmıştı.